hundehutte　フントヒュッテ

文京区春日にあるレストランルミネ。
いや、「あった」というべきか…。
先日お店の前の通りを車で走っていてお店がなくなっていることを知り、愕然とした。
とても美味しいお店だった。
故にとても残念です。
スタッフの方がブログをされていて、閉店の理由（「マスターが安静が必要な病状になってしまいまして、療養のため春日店を閉店することに決定いたしました。」）であったり、「肉料理レストラン・ルミネ」の近況を知ることができました。
ルミネハンバーグが再び食べれる日が訪れることを願っています。


ルミネの「毎日ハンバーグ焼いていますよ！」
https://ameblo.jp/hongo-lumine

アップルパイが好きだ。
お店からほど近くにあるケーキ屋さんのアップルパイが大好きでほぼ毎日というほど通い食べていた。
ずっと食べられると思っていた。
ずっと、ずっと…。
しかし2015年9月、事件は起こった。



上にかけていたジャムをやめたのです。
正直、初めて見た時、「数日前の？」と思った。
ジャムをやめたって知らなかったから、ジャムのキラキラが乾燥しちゃうくらい前のかと。
試行錯誤の上、ジャムをかけるのをやめたという説明を店主から聞かされた。
甘さ控えめブームにあやかったのか？
そのままでいてほしかった…。
「あの味」「いつもの味」「大好きな味」を求めている自分としては、涙、涙、涙。
あれ以来、一度もお店には行っていない。
風の噂で、甘さ控えめジャムなしアップルパイのままだというのを聞いた。
「あの味」を食べれることはもう二度とないんだろうなぁ…。

とても気になる。

なつかしー

かわいー

注文していた「信州みそ南京」が届いた。
歓喜！
株式会社外松様、ありがとうございます。
届いてすぐにパリパリポリポリ♪
早くも一袋食べてしまいました。
一日一袋ペース。
完全なる中毒だ。
「信州みそ南京」がないと生きていけない。

かわいいコーギーがいっぱい